Potages

Soupe à l’Oignon a la Parisienne avec Tartines Gratinees au Fromage - 16,00 PLN

Soupe aux Cèpes et Nouilles Maison - 18,00 PLN

Entrees Froides

Marbré de Foie Gras de Canard Maison Servi avec un Verre de Monbazillac 2001 - 69,50 PLN

Foie Gras de Canard – Une Portion pour Deux - 55,00 PLN

Carpaccio de Canard Fumé Maison à l’Orange - 39,50 PLN

Bouquet de Salades au Saumon Fume Maison - 39,50 PLN

Tartare de Saumon Frais, Orné d'Oeufs de Saumon sur Dés de Courgettes à l’Huile de Sésame - 39,50 PLN

Salade Folle Bouquet de Salades,Foie Gras, Saumon Mariné, Gambas, Sauce Vinaigrette - 45,00 PLN

Plateau de Charcuterie ou de Fromages - 59,50 PLN

Salade de Chevre "Feuille de Brick" - 32,50 PLN

Tartare de Fillet de Beouf avec Tradition Legumes - 39,50 PLN Servi Avec un Verre de Vodka Polonaise

Entrees Chaudes

Pierogi – Raviolis à la Viande de Boeuf (Cuisine Polonaise) - 19,00 PLN

Pierogi – Raviolis aux Choux et Cèpes (Cuisine Polonaise) - 19,00 PLN

Blinis au Saumon Fumé Maison aux Oeufs de Saumon- 39,50 PLN

Escargots, Sauce à l`Ail avec Crème Fraîche - 32,50 PLN

« Jambonnettes » de Grenouilles à la Purée d’Ail et au Jus de Persil - 39,50 PLN

Poêlon d’Oeufs de Caille aux Foie Gras et Cèpes - 39,50 PLN

Poissons

Saumon Frais aux Poireaux Émincés en Papillote - 52,50 PLN

Sandre au Citron Confit et Epinards Frais aux Sauce Beurre Blanc - 57,50 PLN

Méli-Mélo aux Poissons et Coquilles St. Jacques - 69,50 PLN

Loup de Mer Braise au Vin Blanc et au Romarin - 59,50 PLN Courgette Fraiche

Viandes

Châteaubriand aux Trois Poivres, Flambé au Cognac aux Petits Légumes - 69,50 PLN

Pintade aux Châtaignes Sauce Framboises - Vinaigre Balsamique - 59,50 PLN

Ris de Veau Poêlé aux Noix et Marrons Pommes et Châtaignes - 49,50 PLN

Pavé de Boeuf Poêlé, Sauce Roquefort Pommes de Terre Sautées - 69,50 PLN

Côtes d'Agneau Rôties au Romarin et aux Gousses d’Ail - 79,50 PLN

Noisettes de Chevreuil aux Cèpes et Légumes à la Confiture d’Airelles - Cuisine Polonaise - 67,50 PLN

Foie Gras de Canard Poêlé aux Poires Carmelisées Sauce au Cassis - 89,50 PLN

Magret de Canard à la Pomme Caramelisée - 59,50 PLN Sauce à la Cardamone

Rognons de Veau, Sauce au Rouge - 49,50 PLN aux Epinards Frais

Desserts & glaces

Crème Brûlée à la Vanille Bourbon - 25,00 PLN

Mousse Sublime au Citron sur Lit Croustillant au Chocolat Blanc - 25,00 PLN

Dolce Vita Fondant au Chocolat Amer et aux Noisettes - 30,00 PLN

Nougat Glacé aux Amandes sous Dôme de Caramel et Crème de Gingembre - 25,00 PLN

Tulipe de Sorbets aux Trois Parfums - 25,00 PLN

Paris - Cracovie Glace Vanille aux Noix à la Liqueur Avocat - 30,00 PLN

Profiteroles à la Glace Vanille, Sauce Chocolat Chaud - 30,00 PLN